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美味菜谱,方便命理术数又有效

2019-11-07 10:34栏目:美食新闻
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夏天快到了,天气非常干燥,有的人嘴唇都裂了,擦了唇膏也没有用,这个时候弄一道银耳羹就最适合不过了。梨子炖冰糖能够滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症,接下我教给大家集中银耳羹的做法。1、雪梨冰糖银耳羹

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准备食材:一个雪花梨、适量的银耳、适量的百合、适量的莲子、适量的冰糖、适量的枸杞

“桃胶银耳羹是用桃胶、银耳制作的一道家常菜。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年慢性支气管炎有一定疗效”

百合和莲子泡发,银耳泡发洗净,雪梨去皮切块。

食材明细

砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子,再放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟即可出锅。

主料

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  • 桃胶100克
  • 银耳1朵

2、红枣银耳羹

辅料

准备食材:适量的银耳、适量的红枣、适量的莲子、适量的枸杞、适量的冰糖

  • 冰糖适量

准备好材料,银耳洗净泡上,红枣莲子洗净泡上。

将泡好的食材放在锅中,大火烧开,转小火煲煮90分钟,快好的时候,放入冰糖,煮到粘稠出锅即可。

  • 甜香口味
  • 煲工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

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桃胶银耳羹的做法步骤

3、桃胶银耳羹

  • 图片 41准备食材:桃胶、银耳;
  • 图片 52桃胶提前一晚泡好,洗净、去其杂质;
  • 图片 63银耳泡开、洗净、切碎;
  • 图片 74锅中放入适量的水,把桃胶银耳放进去煮;
  • 图片 85煮约30分钟;
  • 图片 96煮至汤汁粘稠的时候放入适量冰糖;
  • 图片 107搅均匀至冰糖完全化开后关火。
  • 图片 118用碗装起;
  • 图片 129一碗营养又美味的桃胶银耳羹就好了。

准备食材:10克桃胶、一朵银耳、适量的冰糖、适量的清水

将银耳提前6小时泡发,桃胶泡发一天,中间可以用镊子挑去黑色的杂质。

银耳去黄心剪成小朵,添加适量的清水,大火煮开后,改成小火慢炖一个半小时,至粘稠软糯。

加入泡发清理好的桃胶,小火慢炖一个小时,加入冰糖,慢炖半小时,盛出享用。

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