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美味美食指南,肉炒鲜蘑赤山豆的做法

2019-11-07 10:34栏目:美食新闻
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食材明细

“肉炒鲜蘑白菜片,香滑适口,咸鲜爽口,美味菜肴!”

主料

食材明细

  • 猪肉适量
  • 鲜蘑适量
  • 胡萝卜适量

主料

辅料

  • 适量
  • 鲜蘑适量
  • 大白菜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 干椒适量
  • 适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 干椒适量
  • 水淀粉适量
  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

肉炒鲜蘑四季豆的做法步骤

  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 图片 31四季豆摘两端角根帝,抽出老丝,洗干净,胡萝卜适量,切片,用热水焯一下,控干水分!
  • 图片 42鲜蘑适量,用手撕小条,用热水焯一下,攥出多余水分!
  • 图片 53肉适量,切片!
  • 图片 64锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
  • 图片 75肉炒熟!
  • 图片 86适量十三香,耗油,酱油,鲜蘑四季豆胡萝卜一起倒入锅里,翻炒,加适量盐,炒好出锅!
  • 图片 97成品!

肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤

  • 图片 101白菜切片,鲜蘑用手撕条,用热水焯一下,攥出多余水分!
  • 图片 112肉适量,切丝!
  • 图片 123锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
  • 图片 134肉炒熟,加适量十三香,酱油蚝油适量!
  • 图片 145鲜蘑白菜片一起倒入锅里,翻炒!
  • 图片 156水淀粉适量,加入适量盐,翻炒,炒好出锅!
  • 图片 167成品!

小窍门喜欢吃辣的,可以多加干椒!

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