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美味菜谱,要想清楚每餐吃什么样

2019-11-07 10:35栏目:关于美食
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黑木耳炒鸡脯肉

食物原料明细

材料:鸡脯肉2块、黑木耳10朵、红辣椒2个、绿辣椒2个、生姜1个、油、盐、胡椒粉、淀粉、老抽、蛋清、料酒

主料

做法:1、鸡脯肉洗干净,切条状,姜切块。

  • 番茄适量
  • 鲈鱼适量

2、鸡脯肉中步向适合的数量黄酒盐渍入味。

辅料

3、青、红杭椒切成条。

  • 适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 适量
  • 适量
  • 西红柿沙司适量

4、黑木耳泡发,去蒂。

5、鸡脯肉中投入蛋清、类脂、老抽,掺和均匀。

  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 粗略难度

6、锅中翻腾适当的数量油,烧热后下入拌好的鸡脯肉葱爆至鸡肉变色降低时盛出。

西红柿鱼的做法步骤

7、倒入适当的量油,参预适当的数量盐炒出香味黑木耳。

  • 图片 31在西红柿表皮上划出十字刀;
  • 图片 42纳入沸水中泡开;
  • 图片 53剥去外皮,切成小丁;
  • 图片 64锅中放入一点点油,将洋茄丁倒入清炒;
  • 图片 75边炒边用铲子按碎,直至炒成洋茄酱后盛出备用;
  • 图片 86锅中归入适合的量水;
  • 图片 97参与葱姜;
  • 图片 108烧开后走入红花鲈,盖上锅盖焖10分钟左右;
  • 图片 119加入前面炒的西红柿酱;
  • 图片 1210倒入一些西红柿沙司;
  • 图片 1311略煮一刹那间;
  • 图片 1412出锅,完成。

8、盛出黑木耳,炒出香味鲜姜和干花椒,下入青、红杭椒。

9、加入炒过的黑木耳。

10、下入爆炒过的家凫肉混烧。

11、插足意气风发勺盐,搅动均匀,关火。

12、撒上胡椒粉就能够出锅。

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北瓜赤豆盏

材料:红豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、 枸杞 、油

做法:1.红菜豆提早煮熟,压成豆沙馅。备好其余食物原料

2.北瓜削皮去籽切成片,纳入蒸锅蒸15分钟

3.将煮透的方瓜、糯奶粉、糖、椰奶混合,揉成面团

4.取大小适当的小面团,搓成圆形,参加豆沙馅,再包起来5.热锅入油,放入饭瓜饼,温火炸至表面鲜紫

6.最后参加中华枸杞点缀,美美的看瓜赤山豆盏就足以吃啊

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蛏肉饼

材质:低筋面粉150g、生粉50g、鸡蛋1个、蛏子王、羊角葱

做法:1.西施舌吐尽沙,洗净后归入滚水中焯烫,壳肉分离备用

2.将面粉与生粉混合,加150ml水、蛋液调成面糊

  1. 香葱切末,与蛏肉一同归入面糊中,加盐调味,搅和均匀

4.锅中热适当的量油,舀风华正茂勺面糊放入锅中摊匀,不要急着翻动,中火煎一会,摇荡一下锅子,假若面糊能够再锅中活动的话代表基本就能够翻面了

  1. 两面煎至暗灰即可盛出~

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洋茄姜味虾

材质:大虾400g、西红柿酱50g、洋茄沙司20g、糖、盐、姜末、葱、花雕

做法:1.先在虾背上划一刀

2.抽出沙肠后,洗净风干

3.用花雕腌10分钟

4.西红柿酱、西红柿沙司、盐、白糖加两勺清澈的凉水调成汁

5.锅中放入少量油,油热后放入葱末稍煸

6.归入腌过的虾炒透

7.然后放入西红柿酱、西红柿沙司、盐、黄砂糖略炒

8.出锅时归入姜末就可以

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