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腊肠蛋包饭的做法,美食菜谱

2019-09-26 18:45栏目:关于美食
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食材清单

食材清单

腊肠 鸡蛋 两个
米饭 一碗 玉米粒
胡萝卜丁 青椒
胡椒粉
生粉或淀粉
新鲜芹菜,优质东北野生木耳 一束芹菜,十来块木耳 胡萝卜 半根

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

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步骤1

步骤1

准备食材:鸡蛋加少量生粉混合水。胡萝卜,腊肠及青椒切丁,玉米剥成粒

新鲜脆嫩的芹菜,摘叶,洗净,斜刀切段,粗改细,使各段相对均匀。泡好的优质东北野生木耳,改刀或撕成小块,带用。胡萝卜洗净切丝,这次有点细了。葱花呛锅,下胡萝卜,再木耳,翻炒几次加芹菜,加盐,翻炒数次出锅。尽量保留食材原生的味道,清香自然。

步骤2

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炒锅放油,讲上述食材依次导入翻炒,并加入少量盐和胡椒粉

步骤2

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蛋包饭。1.胡萝卜,黄瓜,香肠切丁,加绿豆,白米饭一起翻炒。2.两个鸡蛋打匀,撒入平底锅做成圆饼状。3.将炒好的彩饭导入蛋饼一侧,对折,出锅。4.在蛋饼上用番茄酱画上图案,摆好拼盘。5.待吃。

步骤3

图片 5

舀一碗米饭的量导入,继续翻炒

步骤3

步骤4

豆浆机制作黑豆黄豆豆浆。

用平底锅煎蛋,导入盘中,保持好形状

图片 6

图片 7

步骤4

步骤5

爱新晚餐,营养均衡,菜、蛋、奶、水果齐全。哈,光盘啦!

将炒好的饭倒入蛋饼一侧,另一侧蛋饼盖过来,浇上番茄汁,完成 小贴士

煎蛋最好用煎锅

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