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美食食谱,韭黄的家常做法大全

2019-11-13 18:51栏目:菜谱大全
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壮阳草的平常做法大全 菜谱大全 天下美味的食品。 1 2 3

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黄韭鸡蛋炒纯虾肉

食物原料明细

原材质:韭芽160克、乌鸡蛋四枚200克、大纯虾肉150克;

主料

调味料:白胡椒粉一点点、盐2克、味之素1克、花雕5克、烹调油20克。

  • 韭黄200g

做法:

辅料

纯虾肉洗净,里面撒入一点点胡椒粉和盐;

  • 鸡蛋2个
  • 适量

虾肉里再归入一点点调味之素和黄酒拌匀,稍腌三三分钟;

把黄韭切成寸段,把鸡蛋归入虾肉里搅打均匀;

  • 萧条口味
  • 炒工艺
  • 非凡钟耗费时间
  • 归纳难度

炒勺上火烧热,注入适合的量烹调油烧热,倒入蛋液和虾肉飞快炒匀炒散,待虾肉变色后,倒入黄韭用温火清炒;

黄韭炒鸡蛋的做法步骤

把韭芽炒匀后,便可出锅装盘上桌食用。

  • 图片 21希图黄韭。
  • 图片 32韭菜白切段。
  • 图片 43锅中翻腾油炒香鸡蛋。
  • 图片 54加盟韭菜白煸炒均匀就能够。
  • 图片 65参与适合的量盐调味就能够。
  • 图片 76装盘。

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韭芽炒肉丝

原料:瘦猪肉,豆腐干,韭黄,酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、食用油

做法:

将猪肉洗净切成块放入碗中加一些些老抽拌匀,水豆腐干切成块,用沸水焯一下,韭菜白切成段;

坐锅开火放油,油热后归入肉丝干炒,再参预水豆腐干丝、生抽、黄砂糖、花雕、盐、味精、坡洼热粉生煎,倒入韭菜白飞速乾煎,淋上明油,就能够出锅。

黄韭炒鸡蛋

原料:韭黄、鸡蛋

调料:油、盐、味精、姜

做法:

扁菜洗净,写成小段。

鸡蛋制服。

锅里热油,先把鸡蛋液放到锅里炒熟,捞出,备用。

再起锅热油,归入姜片煸香后,倒入韭菜白段干炒一即刻。

再把在此之前炒好的鸭蛋块与黄韭一同干炒一立即,出锅前加盐,味之素调味就可以。

韭菜白炒腐竹

主要调味料:腐竹20g、黄韭150g、红杭椒半个

辅料:油适量、盐适量、味极鲜3g、蚝油2g

步骤

主料:韭黄、腐竹

辅料:植物油、盐、味极鲜、蚝油、红辣椒

把韭芽洗净切段

腐竹用热水、加一些些盐泡软,切段

红黄椒洗净切块

热锅凉油加红黄椒翻炒几下

加腐竹混煮一会

加黄韭翻搅

加盐干炒均匀

加味极鲜

蚝油

葱爆均匀就可以

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