巴黎人注册送18-巴黎人在线注册

美味的吃食美食做法,田园芙卡加蔬菜以至水果

2019-11-07 10:34栏目:菜谱大全
TAG:

图片 1

图片 2

4张图片

6张图片

“那款低脂无糖的面包,里面包裹着新鲜蔬菜,包罗有多样藻多糖,吃上去碳水化合物又
好吃,最要害是低脂哦,切合减重时期又能解馋的情侣”

“面包大师林育玮创作了生龙活虎款健康低脂的蔬菜水果面包,蔬菜气息爆棚,立时爱上了。放任了正规高热量的衬映,利用低脂的花菜,包谷,胡萝卜等甲状腺素含量充分的蔬菜,同一时候全职纤维素和口感。健康低脂的面包更切合老人和塑身的意中人,让身体回归轻盈!”

食物原料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 高筋面粉450克
  • 全麦粉50克
  • 酵母5克
  • 400克
  • 9克
  • 橄榄油30克
  • 高筋面粉75克
  • 酵母粉1克
  • 2克
  • 纯牛奶165克
  • 胡萝卜100克
  • 橄榄油适量

辅料

辅料

  • 西兰花90克
  • 红萝卜丁90克
  • 玉米粒90克
  • 80克
  • 高筋面粉350克
  • 酵母粉3.5克
  • 西兰花100克
  • 玉米粒100克
  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 日常来说难度
  • 咸鲜气味
  • 烘焙工艺
  • 数钟头耗时
  • 总之难度

低脂蔬菜面包的做法步骤

园子芙卡加水果甚至蔬菜面包的做法步骤

  • 图片 31提早把主面团质地归入厨子机里备用。
  • 图片 42先慢速掺和成团,再便捷揉至光滑状,就能够。
  • 图片 53面团发酵至2倍大,就能够收取。
  • 图片 64然后用手先把面包轻轻拍扁排气。
  • 图片 75在外表撒小量面粉,把面团擀开,长度约40毫米,宽35毫米。
  • 图片 86然后用手先把面包轻轻拍扁排气。
  • 图片 97绿花椰菜,红萝卜丁,苞芦粒煮透放凉,放在面团上。
  • 图片 108然后从下至上从底层卷起,最终接缝处捏紧。
  • 图片 119用锯齿刀平均分割成6段。
  • 图片 1210放入烤盘上,保持间隔,进行壹回发酵。
  • 图片 1311烤箱点击发酵功效,温度35度,大概35分钟。
  • 图片 1412发酵完成,表面刷上胡麻油。
  • 图片 1513烤箱提前预热,上下火190度,烘烤20分钟。
  • 图片 1614烤好出炉。
  • 图片 1715待凉就可以品尝咯。
  • 图片 181先做液种:1克的酵母粉用75克的水化开,参预80克的高筋面粉中,掺和均匀盖上保鲜膜。平常的温度发酵半小时后放入双门双门电冰箱冷藏发酵起码14个钟头。(图中是冷藏后的液种卡塔尔
  • 图片 192在豆蔻梢头角处放入盐,中间挖一小坑归入酵母粉盖上边粉(酵母粉和盐制止间接触及影响活性卡塔尔国把液种倒入面粉中。
  • 图片 203倒入牛奶。(牛奶建议保留15克左右,视面团吸水性酌情增多卡塔 尔(英语:State of Qatar)
  • 图片 214和成光滑的面团后,能拉出厚膜就好,开端发酵。
  • 图片 225使用发酵的空档来做蔬菜部分:绿青花菜剪成小朵,甘荀切碎粒。
  • 图片 236把绿西蓝花倒入沸水锅中焯水,在水里滴入少量大豆油捞出过凉水,风干水份备用。
  • 图片 247胡萝卜粒也焯水备用。
  • 图片 258红萝卜控干水份归入盆中,绿菜花微微挤出多余的水份,再投入提前煮烂的玉蜀黍。
  • 图片 269倒入植物油先和弄几下。(那样油份包裹住蔬菜粒防止出水卡塔尔
  • 图片 2710再参与适合的量的盐调味。
  • 图片 2811面团发酵至两倍大。
  • 图片 2912放在垫子上揉成团排气。
  • 图片 3013先用手拉出长方形,再用擀面杖擀几下,擀成薄厚均匀的面片。
  • 图片 3114均匀的撒上蔬菜粒。
  • 图片 3215从后生可畏端卷起来,收口捏紧向下放。
  • 图片 3316切成约7分米的小段。
  • 图片 3417归入烤盘中。
  • 图片 3518重复发酵微微变大,表面均匀的刷上全蛋液。
  • 图片 3619烤箱提前预热:上190度,下185度,放中层,烤20秒钟。
  • 图片 3720成品图。
  • 图片 3821外皮原野绿微微焦脆。
  • 图片 3922抬高的情调咬上一口,咸香美味!
  • 图片 4023口感很丰硕!
  • 图片 4124低脂健康的蔬菜和水果面包!

小法门吾爱心语:
1、蔬菜洗干净之后必要用厨房纸巾吸干,再装进到面包中
2、面团未有放糖,但和蔬菜组成起来会有玉米的轻甜味,口感很好

小秘诀各家烤箱温度有所出入,请适当调解。原方有全麦粉,未有全麦粉了刚刚智能双门电冰箱里提前冷藏了液种就用了冷藏液种的诀要,原方略有改换,产物味道也非常的赞哦。

版权声明:本文由巴黎人注册送18发布于菜谱大全,转载请注明出处:美味的吃食美食做法,田园芙卡加蔬菜以至水果