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让你的微波爆米花变得好吃,焦糖爆米花的做法

2019-10-20 19:53栏目:巴黎人注册
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“相当多TX应该都相比较赏识吃爆米花吧,特别是去看录制啊,在外场逛街啊,可能在家看电视的时候,来点爆米花真的粉不错。

可是都驾驭电影院的爆米花很贵,外面一些小店的平价可是又不佳吃~

左右小编是很赏识吃这种糖极其多的,嚼着脆脆的这种,每一趟买了自个儿都挑着吃~~嘻嘻

有次去麦德龙逛,开采了有微波爆米花,那一年恰恰家里有微波炉了,就想着买回来试试,结果味道跟本人想要的差太远了~就放着向来没弄来吃了。

前阵子买了本烘培书,结果书上最后有几个小甜食,当中一个便是其如日中天焦糖爆米花,我瞅着就感到应该很好吃~~

藏蓝色的皮,看起来就脆脆的~

前几日晚间跟同事吃了饭回家,玩面包没时间,望着前几日做焦糖饼干剩下的焦糖,想着今日就做那个焦糖爆米花好了~~

今天做了三锅,今日顺便给同事带点,第意气风发锅就是摄影这些,糖比相当多,吃上去很爽,我相比赏识吃甜的

第二锅做的时候,爆米花放的多了点,所以裹的糖就相对少许~~

下一场第三锅做了个巧克力味道的 ,依然绝对漂亮味

那下子幸福了,现在在家看电影的时候能够做点来吃,特别轻松,也无需烤箱,轻便几步就化解了~”

“冬辰多吃玉茭好处多多。玉蜀黍含有丰裕的维生素,不但能够激情肠蠕动,幸免血崩,还足以有利于胆汁醇的代谢,加快肠内毒素的排出。爆米花口感不输于影院门口卖的,首倘使同心协力的用料安全,吃着放心,只要想吃,在家里十几分钟就可做出奶香使人迷恋,甜脆可口的爆米花,在做的时候,家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆,扩张了爆米花的脆感”

食物的材料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 微波爆米花一袋
  • 自行爆炸包米1把
  • 黄油50g

辅料

辅料

  • 黄油20g
  • 45ml
  • 30Ml
  • 40g

配料

  • 白糖60g
  • 甜美口味
  • 炸工艺
  • 异常钟耗费时间
  • 常常难度

焦糖爆米花的做法步骤

  • 甜津津口味
  • 另外工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 归纳难度
  • 图片 31平底锅内放一丢丢色拉油,放入包粟,包谷的量是平铺锅底一点点
  • 图片 42煎至有黄金时代两颗爆了后,盖上盖子并摇荡锅,使其受热均匀
  • 图片 53等听不到哔剥的响动可开盖,挑出截然爆开的,弃去没爆的不用
  • 图片 64然后熬焦糖,糖和水先放入盆中,放在炉上中火慢慢加热(那些进度不要和弄,防止糖重结晶
  • 图片 75加热到成焦糖色时,放入黄油,那时能够和弄
  • 图片 86大火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色
  • 图片 97将爆好的爆米花倒入锅中,拌匀
  • 图片 108拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却就能够
  • 图片 119奶香摄人心魄,甜脆可口

焦糖爆米花的做法步骤

  • 图片 1211、先用微波炉高火2分半钟将爆米花爆出来

    爆出来的爆米花正是介个样子,闻着蛮香,可是吃上去口感不如何

  • 图片 1322、然后熬焦糖,糖和水先放入不锈钢盆中,放在炉上中火慢慢加温(这几个进度不要搅拌,避防糖重结晶
  • 图片 1433、加热到成焦糖色时,放入黄油,那时能够搅动
  • 图片 1544、文火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色
  • 图片 1655、将微波爆好的爆米花倒入锅中,拌匀
  • 图片 1766、拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却就可以

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