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美食菜谱,糖醋手撕包菜的做法

2019-09-29 14:41栏目:巴黎人注册
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食物的原料清单

  • 包菜
  • 适量
  • 适量
  • 适量
包菜 适量 葱 适量
姜 适量
干红辣椒
花椒粉
白糖

调味品明细

  • 适量
  • 白酒黄椒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

烹调步骤

做法步骤

  • 图片 1 11. 包菜撕片,洗净。控水。
  • 图片 2 22. 葱末,姜末,花生酱,葡萄酒杭椒末,备好。
  • 图片 3 33. 一勺黑糖,两勺醋,三勺水。对匀。
  • 图片 4 44. 油七成热放葱姜蒜和花椒。温火煸香。
  • 图片 5 55. 继续归入手包菜生煎。转温火让莲花菜均匀的裹上一层油。
  • 图片 6 66. 倒入糖醋汁。文火混烧。
  • 图片 7 77. 转中火放盐,花椒粉,干煎均匀。
  • 图片 8 88. 出锅。味道杠杠滴^﹏^

图片 9

小窍门

1、小贴士包包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃上去相比较嫩,还不显重。长的紧实的炒起来味道大降价扣。

步骤1

包心菜撕片,洗净。控水。

图片 10

步骤2

葱末,姜末,蒜蓉,劲酒黄椒末,备好。

图片 11

步骤3

一勺绵白糖,两勺醋,三勺水。对匀。

图片 12

步骤4

油八成热放葱姜蒜和杭椒。温火煸香。

图片 13

步骤5

后续归入手拿包菜乾煎。转小火让莲花菜均匀的裹上一层油。

图片 14

步骤6

翻翻糖醋汁。慢火乾煎。

图片 15

步骤7

转中火放盐,花椒粉,混炒均匀。

图片 16

步骤8

出锅。味道杠杠滴^﹏^ 小贴士

手提袋菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来相比嫩,还不显重。长的紧实的炒起来味道大减价扣。

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